Hvordan åpne En Kaffebar Med Franchise

Hvordan åpne En Kaffebar Med Franchise
Hvordan åpne En Kaffebar Med Franchise

Video: Hvordan åpne En Kaffebar Med Franchise

Video: Hvordan åpne En Kaffebar Med Franchise
Video: Hvordan kverne kaffebønner 2024, Mars
Anonim

Før du begynner å drive virksomhet, til og med en som har en klar og påvist forretningsplan, må du huske at dette er et stort ansvar. Bare ved å akseptere det, vil du komme nærmere konseptet og tilstanden til økonomisk uavhengighet. For uansett uavhengighet er det alltid mye arbeid. Hvis du innser dette, er det på tide å bli kjent med analysen av designet, kravene som stilles til kjøperen og opplevelsen til folk som tjener på en kaffe-til-gå-franchise.

Hvordan åpne en kaffebar med franchise
Hvordan åpne en kaffebar med franchise

Dette formatet viste seg å være passende og kostnadseffektivt ikke bare for plassering i kjøpesentre, men også i utdanningsinstitusjoner, hoteller, bilforhandlere. Hovedforskjellen fra de vanlige kaffebarene som selger kaffe å gå er mangelen på sesongmessighet og lave leiegebyrer.

I et forretningssenter er 90% av kjøperne folk som drar dit hver dag - de jobber der. I kjøpesenteret - stikk motsatt. Det er en strøm av tilfeldige mennesker her, hvorav de fleste ikke vil vises der så snart. Hovedstrømmen av kjøpere består av unge mennesker, forretningsmennesker, unge familier og besøkende til bilforhandlere. I kjøpesenteret tar de ofte bare kaffe, og i forretningssenteret selges bakevarer godt sammen med kaffe.

Forholdene der en oppstart distribueres

Hovedvekten, når man selger kaffe, retter seg mot de som er klare til å betale for kvalitet, og derfor bør hovedspørsmålet være valg av sted, selv før kontraktsinngåelsen. Hvis du bestemmer deg for å kjøpe og markedsføre et merke i byen din, hvis du har spørsmål eller problemer, kan du kontakte skaperne av franchisen direkte. I tillegg, etter å ha startet en bedrift, kan du utveksle erfaringer med franchisetakere fra hele Russland. Her er hva eierne av en ferdig bedrift tilbyr deg når du kjøper:

- en komplett infopakke som inneholder all informasjon som er nødvendig for å åpne en nøkkelferdig kaffebar;

- hjelp til å skaffe nødvendig utstyr, forbruksvarer, og dermed redusere kostnadene;

- hjelp til å finne de beste leverandørene.

Vi samarbeider med alle større leverandører av kaffe, kaffemaskiner og kommersielt utstyr i segmentet. - Praktiske plattformer for kommunikasjon mellom franchisetakere på sosiale nettverk. Konseptet med franchisen i det okkuperte området. For installasjon og drift trenger du ikke 100 kvm. meter, som for standard kaffebarer, 4 kvm. meter.

Stadier for å organisere en kaffe-å-gå-virksomhet

1. Velge et passende sted.

2. Koordinering med eierne av franchisen, etter å ha gitt informasjon om lokalene og nettstedet. Mer presist, i hvilken by den ligger, hva er trafikken per dag, hvor mange etasjer, er det faste leietakere, hvor vil den være plassert (foto), leie. Du trenger ikke å spesifisere adressen.

3. Beregn omtrentlig konvertering.

4. Etter det vil du få tilsendt dokumenter for inngåelse av kontrakten: på stedet for kaffebaren, for åpning, levering av varer og forbruksvarer, etter å ha lest, signerer du.

5. Du velger personell, selskapet er involvert i opplæring, om nødvendig.

I mini-kafévirksomheten er det ikke nødvendig med reklame, bortsett fra den som vil være på disken og direkte på stedet. En person er ikke interessert i et målrettet søk etter kaffe, så kaffebaren skal være plassert på et sted med høyest trafikk av potensielle kjøpere.

Anbefalt: