I de mest "krise" årene (2008-2009) begynte fatølbutikker å åpne i Russland. Tiden har bevist at denne virksomheten er veldig lønnsom, fordi øl er populært blant de fleste kategorier innbyggere. De som bestemmer seg for å starte en slik virksomhet kan være kreative og organisere for eksempel en ølbutikk eller en butikk og samtidig en ølbar. Kostnadene ved å starte en slik virksomhet er ganske lave.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det er bedre å åpne en ølbutikk vår-sommer, siden øl er spesielt populært i den varme årstiden. Plasseringen for butikken vil avhenge av detaljene: hvis det er en vanlig butikk "for alle", er det bedre å åpne den i et vanlig boligområde, ikke langt fra de viktigste butikkene. Hvis dette er en eksklusiv butikk, hører den hjemme i dyre boligområder. Det er viktig at butikken ligger i et boligområde, siden fatøl blir kjøpt til hjemmeforbruk, men hvis klienten ønsker å drikke øl ved et bord, vil han mest sannsynlig bare gå til baren.
Steg 2
Utstyr spiller en nøkkelrolle i organisering av en ølbutikk. Det enkleste alternativet er å forhandle med leverandøren av et bestemt ølmerke. Han vil gi deg utstyret. Dette vil imidlertid være et godt alternativ først, siden da må du utvide området.
Trinn 3
Selve prosessen med å åpne en ølbutikk skiller seg lite fra prosessen med å åpne en annen butikk: du trenger registrering (LLC eller individuell entreprenør), leie av lokaler på et "raskt" sted, leverandører, utstyr og personell. Som praksis viser, trenger ølbutikker minimal reklame, siden kunder dukker opp der. Det er viktig å ikke skimme på et lyst tegn som stimulerer ønsket om å slappe av med en øl. Vanskeligheten er behovet for å få tillatelse til detaljhandel med øl i kommunen. For å samle alle nødvendige dokumenter for dette og gå gjennom forekomster, er det bedre å ansette et advokatfirma, siden dette vil ta ganske lang tid.
Trinn 4
Hvis du likevel bestemmer deg for å skaffe deg en detaljhandelstillatelse på egen hånd, trenger du følgende dokumenter: - Grunnleggende dokumenter fra en juridisk enhet eller registreringsdokumenter fra en enkelt entreprenør;
- For en juridisk enhet - et utdrag fra Unified State Register of Legal Entities (USRLE);
- Rosstat koder;
- Dokumenter på listen og volum på solgte varer;
- Dokumenter om transport av varer;
- Dokument for retten til å bruke lokalene;
- Medisinsk bok;
- Kvittering for betaling av registreringsavgiften.
