Fruktvirksomheten er ganske lønnsom. I gjennomsnitt tjener en butikkeier opptil $ 5000 per måned, og ved topp salg rundt $ 10.000. Dette er ikke overraskende - frukt og grønnsaker utgjør den daglige menyen til mange mennesker.
Det er nødvendig
Startkapital
Bruksanvisning
Trinn 1
I tillegg til den tradisjonelle registreringen som individuell entreprenør, skaff tillatelser fra tilsynsmyndighetene. Det vil ta omtrent 2 måneder å få tillatelser fra brannverntjenesten, statlig handelsinspeksjon, SES og andre.
Steg 2
Finn et sted å åpne en frukt- og grønnsaksbutikk. I nærheten av metroen kan du oppnå et høyt salgsvolum på grunn av den store strømmen av mennesker. I et boligområde - på bekostning av faste kunder. Det er lurt å åpne en butikk i nærheten av offentlig transport.
Trinn 3
Valg av lokaler avhenger av måten frukten selges på. Enten det vil være et selvbetjent minimarked eller et salg fra en disk - i alle fall bør lokalene ikke være mindre enn 60 m2, hvor 20 m2 skal reserveres for et lager og vaskerom.
Trinn 4
Kjøp utstyr: vanlige utstillingsvinduer, kjøleskap, hyller for varer, vekter, kassaapparat, etc. Før du åpner en butikk, bør du tenke på hvor alt vil stå, avbildet skjematisk. Signer kontrakter med serviceselskaper.
Trinn 5
Undersøk markedet for leverandørene av dette produktet. Vær oppmerksom på kvaliteten på tilbudte produkter, utvalg, pris, leveringsplan, plassering. I løpet av de første månedene, kjøp frukt fra forskjellige leverandører - på denne måten kan du finne den som passer deg best.
Trinn 6
Ta vare på korrekt visning av varene. Plasser eksotiske frukter i de øvre hyllene. Dette vil gi inntrykk av et rikt utvalg av butikken. De mest populære varene er i de midterste hyllene, nedenfor er billige grønnsaker og frukt. Lukten vil tiltrekke seg kunder, så ikke dekk til frukten bak glassdisplay.
Trinn 7
Tilnærme valg av personell like ansvarlig. Vennlige, ryddige, dyktige arbeidere vil gi deg faste kunder og hjelpe deg med å oppnå suksess i denne virksomheten. Vær oppmerksom på tilgjengeligheten av sanitærbøker og fornyelse av dem i tide.
