Hvordan Tiltrekke Besøkende Til En Kafé

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Tiltrekke Besøkende Til En Kafé
Hvordan Tiltrekke Besøkende Til En Kafé

Video: Hvordan Tiltrekke Besøkende Til En Kafé

Video: Hvordan Tiltrekke Besøkende Til En Kafé
Video: Не мойте полы этим - не привлечёте в дом проблемы. Чем нельзя мыть полы в доме и почему 2024, Mars
Anonim

For å tiltrekke besøkende til kafeen, er det nødvendig å gjennomføre en intern revisjon av mat og service. Dette må gjøres for å sikre at førstegangsgjester vil være fornøyde og ønsker å komme tilbake. Tross alt er det vanlige besøkende, ikke tilfeldige besøkende, som gir gode inntekter til de fleste cateringvirksomheter.

Hvordan tiltrekke besøkende til en kafé
Hvordan tiltrekke besøkende til en kafé

Det er nødvendig

  • - markedsplan;
  • - nyheter;
  • - telefon;
  • - internettet.

Bruksanvisning

Trinn 1

Lag en markedsføringsplan som har tre deler: PR-kampanje, reklame og kampanjer som tar sikte på å øke gjestelojaliteten. PR er en måte å informere på. Den er designet for å vise at det er en slik kafé, livet er i full gang, noen interessante fester, festivaler osv. Foregår hele tiden. Det må alltid ha et motiverende element. Den andre forskjellen fra PR er at reklame i de fleste tilfeller er ganske dyr. Kampanjer designet for å øke gjestelojaliteten er nødvendig for å gjøre uformelle besøkende til faste. Koble dem med andre ord til en kafé ved hjelp av rabattkort, bursdagsgaver, tilstedeværelsen av personlige ølkrus, etc.

Steg 2

Utvikle nyheter. Dette er en av de billigste måtene å tiltrekke gjester på. Litt fantasi, utarbeide en pressemelding, sende den til papir og elektroniske medier - det er alt som trengs for å informere potensielle gjester. I dette tilfellet er det viktig å forstå den grunnleggende regelen, ifølge hvilken pressemeldingene dine alltid vil bli publisert og ikke havne i kurven. Den utviklede informasjonsmøtet bør være av interesse ikke bare for målgruppen din, men også for målgruppen for publikasjonen du sender pressemeldingen til.

Trinn 3

Ikke glem Internett - fra lavprismarkedsføring, et av de mest effektive verktøyene for å tiltrekke besøkende til en kafé. Spesielt fordelaktig er ditt eget nettsted med det medfølgende interaktive systemet (chatter, forum, gjestebøker osv.). Du betaler penger for produksjon av et nettsted en gang, da bare for markedsføring av et virtuelt kontor i søkemotorer, domene og hosting. Spesialisten din, for eksempel en markedsfører eller en PR-spesialist, kan holde kontakten med gjestene. Med riktig kommunikasjonsstil - uten kjennskap, brukervennlighet og andre hardtslående inngrep, kan et godt nettsted gi deg opptil 10-15 personer per dag. Selvfølgelig, forutsatt at den blir utført riktig, er godt indeksert og praktisk for potensielle gjester.

Anbefalt: