Etter å ha dukket opp på 1500-tallet i Italia og da bare var tilgjengelig for de mest innflytelsesrike menneskene, har sukkerspinn fått enorm popularitet i vår tid, og i dag kan ikke en eneste stor massehendelse i en by eller til og med en liten landsby klare seg uten selgere denne typen søtsaker. Det er veldig enkelt: både barn og voksne spiser det med glede. I tillegg, hvis uttaket ditt er plassert på et sted med god trafikk, så er en god start på virksomheten din garantert.
De viktigste fordelene med denne typen virksomhet:
- hovedutgifter - for kjøp av en automatisk maskin for produksjon av sukkerspinn (ca. 30 tusen rubler)
- lite butikkareal (3 kvm) og tilkobling til et 220 V nett
- muligheten til å endre handelssted (utstyret er lett og kompakt nok)
- avkastning på investeringen allerede i 3. arbeidsuke
Utstyr
Et spesielt apparat brukes til produksjon av bomullsull. Det er mange av dem på markedet. Prisene varierer avhengig av ytelse. For eksempel produserer en enhet som koster opptil 20 tusen rubler 1-3 kg sukkerspinn per time. Et apparat på 60 tusen rubler eller mer produserer 8 kg per time. Men til å begynne med kan du kjøpe en semi-profesjonell, spesielt siden det kjøpes dyre enheter for store byer med gode trafikkpunkter.
Forberedelse
Prosessen er veldig enkel, og alle kan lære det. Mange av dere har sett dette skje. En del sukker helles i en spesiell bolle, så begynner sukkeret å smelte, under påvirkning av sentrifugalkraft, dannes luftfibre, og den ansatte ved salgsstedet driver en pinne for å lage en sukkerklump. For å gi en lysere smak og farge, fylles et fargestoff i apparatet, og snøballen får smaken av eple, melon, bringebær og andre bær og frukt.
Forretningsregistrering
For å være full eier av en sukkerspinn, må du registrere en enkelt bedrift. For å gjøre dette må du gå til skattekontoret der du bor og fylle ut alle nødvendige skjemaer.
Som regel betaler alle gründere skatt. Du vil heller ikke komme bort fra denne prosedyren. Siden området på utsalgsstedet ditt kun er 3 kvm. m., da vil det mest passende alternativet for deg være en enkelt skatt på beregnet inntekt. Det er helt ubetydelig. Overgangen til denne formen for skattebetaling utføres innen 5 dager fra datoen for registrering av den enkelte gründer.
Selgere
For det første kan du handle sukkerspinn selv, og du trenger ikke ekstra kostnader for lønn til innleide selgere. Men husk at du absolutt trenger å ha en medisinsk journal med bestått medisinsk undersøkelse, som er nødvendig for matforhandlere. Krev dette i fremtiden og fra dine ansatte. Dette er det første politiet eller Rospotrebnadzor vil spørre deg om.
