Å ha en god lunsj nær kontoret er en utfordring i disse dager. Det er ganske dyrt å gå til en restaurant. Det er her buffeen kommer inn. Og siden det er etterspørsel, så er det også fortjeneste. Åpne derfor buffeen din, så vil du finne ut hvordan du gjør det senere.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tenk over konseptet med din fremtidige buffé.
Steg 2
Bestem den fremtidige plasseringen av buffeen. Dette kan være forskjellige organisasjoner, kulturelle steder, idrettsanlegg. Du kan organisere en hel kjede med buffeer og fange alle disse stedene. Alt avhenger av din økonomiske situasjon på tidspunktet for virksomhetsopprettelse.
Trinn 3
Å finne et sted er en ting, men å forhandle om en leieavtale med eieren av det valgte stedet er en annen. Gjør det gjerne. Denne varen avhenger også i stor grad av pengene som tilbys til leietaker. For en god sum vil få mennesker nekte deg.
Trinn 4
Kjøp utstyret du trenger. Dette er mikrobølgeovner, kjøleskap og lignende tilbehør. Det vil ikke skade for eksempel en salgsautomat med kaffe eller te.
Trinn 5
Ansett riktig antall ansatte. Du vil definitivt trenge en selger og et rengjøringsmiddel, hvis mulig, kan du invitere en kelner hvis du vil lage en buffé uten selvbetjening.
Trinn 6
Tilpass bufféinteriøret. Det viktigste er at den har en slags glede, takket være at det ville være hyggeligere for folk å besøke deg, og ikke til de nærmeste konkurrentene.
Trinn 7
Hvis plass tillater det, må du sette bord og stoler ved siden av buffeen, slik at besøkende kan sitte rett ved siden av din bedrift.
Trinn 8
Ta kontakt med de riktige potensielle leverandørene. Bestem prispolitikken din. Her må du ikke glemme at folk går til buffeen på grunn av matlagingshastigheten og selvfølgelig på grunn av de lave demokratiske prisene. Ved å observere og oppfylle disse punktene, vil du sannsynligvis være en vellykket gründer i denne typen virksomhet. Glede besøkende hver dag med produktene og tjenestene dine, dette er den viktigste nøkkelen til suksess.
