Etterspørselen etter hurtigmat har vært høy i lang tid og viser til og med langsom, men jevn vekst. Derfor kan virksomheten med å selge paier gi deg et godt overskudd.
Det er nødvendig
- - forretningsplan;
- - registrering og tillatelser;
- - handelsprogramvare;
- - ansatte;
- - reklame.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å starte en ny virksomhet, må du beregne alle kostnader og mulige inntekter. For å gjøre dette må du lage en forretningsplan. Dens utvikling kan også overlates til spesialister, og gir dem all nødvendig informasjon.
Steg 2
Registrer deg som eneeier eller opprett en juridisk enhet. Husk at du også trenger tillatelser fra Sanitær- og epidemiologisk tjeneste for å handle med mat.
Trinn 3
Tenk på hvor og hvordan du skal selge paiene, for det er mange alternativer.
Du kan grossere patties til forskjellige matserveringsinstitusjoner og butikker. For å gjøre dette trenger du ikke nesten noe annet enn et kontor (det kan vellykkes organiseres i din egen leilighet eller hus) og transport. Mange gründere foretrekker å selge patties gjennom spesialiserte boder eller mobile stands. Også på salg nå er det salgsautomater for salg av bakevarer. I sin enkleste form kan de inkludere en nedkjølt bunker for oppbevaring av paier og en oppvarmings- eller kokemodul som fungerer som en mikrobølgeovn.
Du kan organisere levering av varme kaker til hjemmet ditt, men det er bedre å nyte en slik tjeneste med et eksisterende utsalg.
Trinn 4
Videre, om nødvendig, finn et premiss eller område for å plassere et detaljhandel. Slike eiendommer kan kjøpes eller leies.
Trinn 5
Kjøp alt utstyret du trenger. Settet vil avhenge av den valgte metoden for å implementere paiene.
Trinn 6
Hvis du skal lage dine egne bakevarer, finn leverandører av råvarer. Ellers forhandle forsyninger med paiprodusentene. Velg pålitelige og kjente selskaper for samarbeid, fordi kundenes liv og helse kan være avhengig av deg.
Trinn 7
Hvis du skal selge patties gjennom stasjonære eller mobile kiosker, trenger du selgere. For å selge grossistprodukter, anbefales det å opprette et nettverk av salgsrepresentanter eller ansette salgssjefer. Husk at ansatte som kommer i direkte kontakt med mat må ha medisinske journaler.
Trinn 8
Ta vare på annonsering. I tilfelle lokal handel vil et skilt og en søyle være tilstrekkelig. Hvis du vil bli en grossistleverandør av produkter, kan du legge ut informasjon om deg selv i spesialiserte publikasjoner, på Internett, sende ut kommersielle tilbud og kaldtelefoner til potensielle partnere.