Nesten alle elsker vannmeloner. De mest delikate og saftige vannmelonene dyrkes i Volgograd og regionen. Når og hvordan er det best å transportere vannmeloner, for ikke å skade dem, hvilke varianter er de mest "populære"?
Volgograd regnes som en av de mest "vannmelon" byene i Russland. Kamyshin ligger to hundre kilometer fra byen, der det er mange felt som er sådd med meloner og kalebasser. På den motsatte bredden av Volga, nesten overfor Kamyshin, bodde innbyggere i r.p. Bykovo dyrker også store mengder vannmeloner. Til ære for Bykovo ble en av variantene av vannmelon til og med kalt. Han har et tykt skinn, og noen oppfatter ham som streng. Men en slik vannmelon er lett å transportere til og med tre tusen kilometer eller mer.
De tre mest populære varianter av vannmelon - "Astrakhanets", "Militopol", "Chill"
Vannmeloner eksporteres fra Volgograd og regionen til alle hjørner av landet. Fra midten av august til slutten av oktober venter lokale melonavlere på at grossister skal hente den største og deiligste bæren i verden rett fra åkrene. Volgograd vannmeloner er veldig saftige, søte og sunne. Den mest populære bærvekten er fra fem kilo og mer. Hvis vi snakker om slike varianter som "chill" eller "militopol", anses minimumsvekten å være syv kilo. Det er eksemplarer på tjuefem og flere kilo. Men "Astrakhan" er litt mindre.
Dårlige veier - en stor "risting" av vannmeloner
Transport av vannmeloner fra Volgograd er ikke den hyggeligste prosessen. Faktum er at kvaliteten på lokale veier er dårlig. Motorveien Volgograd - Syzran har ikke blitt overhalt på flere år, så det er stor risiko for å "riste ut" hvis vannmelonene transporteres med lastebiler eller KAMAZ-lastebiler. Vi må kjøre med minimumshastighet til grensene for Saratov, Rostov eller Tambov er nådd.
Når er det bedre å hente en vannmelon fra Volgograd og regionen
Oftest blir Volgograd vannmeloner tatt til Moskva for å tjene penger på salg av bær, etter å ha økt flere priser fra den opprinnelige kostnaden. I dette tilfellet er det best å plukke bærene fra marken i begynnelsen av september, når "Astrakhanets" modner. Denne sorten har en saftig smak. Dessuten varierer vekten av bæret fra fem til femten kilo. "Atsrahanets" er godt transportert, da barken er ganske tykk. Når det gjelder "militopol" og "chill", er det bedre å komme for disse varianter av vannmelon i midten av slutten av september, når de modnes massivt. "Militopol", som "Astrakhan", tåler lett risting som observeres underveis, men "chill", på grunn av sin ekstra saftighet, sprekker ofte. Ofte når to tonn fra de lastede tjue tonn ikke Moskva. Førere klandrer ofte Volgograd-veiene, og de har 90% rett.
Jernbanetransport som et alternativ til veitransport
Vannmeloner fra Volgograd kan transporteres med tog. På den ene siden vil dette ta mer tid - tre trinn med lasting og lossing, noe som fører til tap av 1/10 av bæret. Imidlertid er jernbanetransport billigst. Når den transporteres til destinasjonen, er bæren i stand til å beholde sine kvaliteter. Forresten, hvis du ikke berører vannmelon, ikke endrer posisjonen i høyden, er den i stand til å beholde smaken i en måned eller mer. For det meste refererer dette til "militærfeltet" og "chill". "Astrakhanets" forverres litt raskere.
