Ikke alle er klare til å spare penger uten å nekte favorittprodukter. Og alt fra den banale manglende evnen til å planlegge sine egne utgifter.
For å ha penger til det du vil, må du lære å bruke det klokt på hverdagen. Naturligvis brukes mesteparten av de hardt opptjente pengene på mat - det er på den du skal spare. Men dette er ikke en oppfordring til å spise "plast" nudler og brygge en tepose 10 ganger! Du kan spise sunt og ikke veldig dyrt.
Store besparelser starter med smart planlegging. Lag derfor først din egen meny for uken, skriv den ned i detalj. Dette vil i stor grad lette matlaging, spare nerver og frigjøre tid til personlige forhold. Og pengene vil også gjøre det lettere å beregne budsjettet - du vet nøyaktig hvor mye som blir igjen og hvor de ble brukt
En handleliste er et annet flott verktøy for utgiftskontroll. Dessverre er det ikke mange som bruker denne metoden. Det er ikke lett å stole på minnet ditt i butikker der markedsførere har jobbet og gjort alt for at du skal kjøpe mer.
Men listen kan hjelpe når du handler til ferien. Sikkert mange sto overfor det faktum at det unødvendige på en eller annen måte mystisk havnet i kurven, og det nødvendige forble i hyllene. Du må besøke butikken igjen - og dette er igjen økonomiske og tidskostnader.
Her er en utvalg handleliste for måneden. Det er ganske gjennomsnittlig, men det passer som grunnlag for å bygge et individ, fokusert på lommeboken og smakspreferanser:
- grønnsaker og smør;
- kondensert melk, konservering av frukt;
- pasta, frokostblandinger, mel;
- grønnsaker (kål, løk, gulrøtter, poteter, rødbeter);
- egg;
- krydder;
- nøtter, tørket frukt;
- kjøttfisk;
- kjeks eller annet favorittkaker til frokost;
- kakao, te, kaffe;
- brus, eddik, sukker, salt.
Denne dagligvarekurven kan lagres i ganske lang tid. Når det gjelder kjøtt og fisk, kan disse produktene lagres i frysepunkt. Når du har kjøpt alt du trenger, vil du umiddelbart føle lettelse - hovedhodepinen til alle husmødre er praktisk talt løst! Det eneste som er igjen å legge til på listen over utgifter er "forgjengelig", som vanligvis inkluderer forskjellige melkeprodukter.
Halvfabrikata skal kastes - de er både dyre og ikke nyttige. Det er lettere å lage koteletter selv enn å gi penger til frysing av ukjent opprinnelse. Kylling skal kjøpes som en hel kadaver, og ikke hver for seg: den ene delen kan brukes til suppe, den andre til hovedretter, en del kan stekes i ovnen. Dette koster mindre enn skuffer med separate fjærfeemner.
Husk å tilberede første kurs til lunsj. Dette er ikke bare bra for fordøyelsen, men også til en minimal kostnad vil gi deg mat til familien din i noen dager til.
Det er ikke verdt å snakke om det at det å spise hjemme er mer lønnsomt og bedre enn i noen offentlig servering. Smarte besparelser på mat vil ikke påvirke ditt vanlige kosthold på noen måte. Dette betyr at det ikke vil få den valgte til å se ut med sultne øyne og klage over at han bare bruker eggerøre hver dag eller ikke har spist kjøtt på lenge.
